糖藕怎么做（糖藕怎么做软糯）

好吃的桂花糖藕,你知道怎么做吗

1、糯米提前浸泡24小时。莲藕清洗干净。在头部切下一小段儿，将内部冲洗干净。把泡好的糯米借助工具一点点酿进莲藕中。将切下的部位对齐，用牙签深深扎进去固定。电压力锅中加入没过藕的水，加入红糖2大勺，红枣适量，桂花少许，加盖定时半小时。

2、桂花糖藕 步骤75g糯米提前浸泡1小时。藕洗净削皮，从藕的前后两端大约2厘米处将藕切开，藕盖备用。将浸泡好的糯米塞入莲藕洞中（可用筷子或竹签将糯米塞满）。切开的藕盖盖回填了糯米的莲藕上，用几根牙签将其固定住。

3、桂花糖藕 1 糯米清洗干净，留少量的水浸泡一会。2 浸泡糯米的时间正好用来处理莲藕，洗干净的莲藕切下4厘米左右的一段。3 莲藕的两端如图中一样。清洁的时候削去一点点就可以了。孔小一些，糯米才不会漏出来。

4、桂花糖藕的做法如下：莲藕洗净。糯米洗净，浸泡约3小时备用。把糯米中加入干桂花和白糖拌匀。把莲藕从头上切开。用筷子把糯米塞到莲藕孔中。把另一半也塞入糯米，盖上。用牙签封口。放入锅中，加红糖300克、白糖适量，大火烧开，改小火煮约2小时。

5、煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后即可 请点击输入图片描述 切片 请点击输入图片描述 装盘享用美味桂花糖藕~~请点击输入图片描述 小贴士 1，藕选比较粗壮较直挺的会比较好填塞糯米。

6、藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。泡发后的糯米灌入藕孔。将藕盖放回，用牙签固定。藕放入锅中，加入水没过藕段1指。倒入冰糖、红糖。加入红枣，大火煮沸后小火焖煮1个半小时。关火，待藕放凉后捞出。切片装盘。取糖桂花和锅内剩余汤汁搅拌均匀。

糖藕的做法,蜂蜜糖藕怎么做好吃,蜂蜜糖藕的家常做法

蜂蜜 适量 糯米 适量 步骤 先把它皮削掉。糯米洗净以后泡在水里一小时。把莲藕的一段切开，尽量切的长一点，这样空大容易塞糯米。把糯米塞进去，一边塞一边用筷子捅进去，不要捅的太紧了，否则糯米很难煮熟。用牙签把莲藕固定。把莲藕放进高压锅里，加水，要和莲藕持平，加红糖。

准备用料。莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。糯米清洗干净以后，需要提前浸泡，这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕，注意要莲藕的两侧都不要漏孔，清洗干净莲藕，将莲藕的皮去掉。在莲藕的一侧切开2厘米的，另外一侧不要动。

做法 将大藕段中间切开，糯米略略泡一下，用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。两段藕都塞满后，将它们又合拢来，用牙签略微固定住放进沙锅里，加半锅多水和片糖进去煮。大火烧开后转中小火慢慢煨，一小时后收收汤汁就好了。出锅后，切片就可以吃了。

工作方法 买带泥的莲藕，泡在水里，刷干净，去皮切片。莲藕片用盐水浸泡10分钟，防止**发黑，然后放入开水中用小火煮20分钟左右，捞起放入冷水中浸泡备用。将调料煮至粘稠，即为蜂蜜莲藕汁。取出做法2的莲藕片，放入蜂蜜莲藕汁中，一起煮至汤汁略干。

步骤买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净，浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤糯米洗干净泡在清水里。步骤洗干净的藕刮掉外皮，藕的一端5寸左右用刀切开。步骤把糯米碗里的水倒掉，把切开的长的一端莲藕这样竖直碗中，在每个藕孔里塞糯米，筷子是塞米的辅助工具。

食材：粗藕节2节，糯米250g，大红枣6个，红糖1大勺，冰糖适量。糯米洗净浸泡一个小时，放网篮里滤干水份。藕节洗净削皮，在离一端两厘米的地方把藕切断，在两段藕里面都灌入糯米。把两段藕合上，四周用牙签**去，尽量多插一点，固定。

糖藕怎么做法

糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。

做法 先洗净糯米，用清水浸泡3～4小时待用。莲藕用清水冲净藕孔，刨去外皮。在莲藕头部处，切1厘米的厚片，以露出藕孔为宜。泡好的糯米沥干水，将糯米塞入莲藕内，直到把莲藕的藕孔都塞满；最后将切断的莲藕头装回，用牙签固定。

糖藕的做法 用料 主料藕糯米半碗白糖两大匙 做法 将大藕段中间切开，糯米略略泡一下，用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。两段藕都塞满后，将它们又合拢来，用牙签略微固定住放进沙锅里，加半锅多水和片糖进去煮。大火烧开后转中小火慢慢煨，一小时后收收汤汁就好了。

准备用料。莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。糯米清洗干净以后，需要提前浸泡，这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕，注意要莲藕的两侧都不要漏孔，清洗干净莲藕，将莲藕的皮去掉。在莲藕的一侧切开2厘米的，另外一侧不要动。

桂花糖藕 步骤75g糯米提前浸泡1小时。藕洗净削皮，从藕的前后两端大约2厘米处将藕切开，藕盖备用。将浸泡好的糯米塞入莲藕洞中（可用筷子或竹签将糯米塞满）。切开的藕盖盖回填了糯米的莲藕上，用几根牙签将其固定住。

今天刘嫂就来分享一下“糯米糖藕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。